Como funciona a ação de um suplemento no organismo?

O uso de suplementos alimentares é indicado principalmente para quem pratica esportes com frequência para a melhora do desempenho físico, mas sua utilização também pode ser recomendada como complemento da alimentação. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) recentemente elaborou um documento sobre os tipos de suplementação, que são: suplementos vitamínicos e minerais, substâncias bioativas e probióticas, novos alimentos, alimentos com alegações de propriedades funcionais,...
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